Geçtiğimiz pazar günü gelen misafirlerime yapmıştım.
Ben patatese hardalı çok yakıştırıyorum ve severek tüketiyorum yalnız eşim pek sevmediği için arkadaşlarımla birlikteyken yapmak daha iyi oluyor.
Ben ölçü falan kullanmadım aslında.
Patatesleri haşlayıp küp küp doğradım.
Bir kaç dal roka ve yeşil soğan doğrayıp patateslerle karıştırdım.
Sosu içinde, 2-3 kaşık hardal (aslında pateteslerin rengini sarıya döndürene kadar) ve 1-2 kaşık zeytinyağını birlikte çırpıp salatamızın üzerine döküp karıştırdım.Baharat olarakta biraz kimyon karabiber ve kırmızı pul biber kullandım.
İşte hepsi bu kadar
Yapacak olanlara kolay gelsin, yiyecek olanlara afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Zahmet edip yazımı okuduğunuz ve yorumladığınız için teşekkür ederim... Adsız olarak yorum yaparken de isminizi yazarsanız memnun olurum...