Zaten yakın dostlar arasında öyle plan falan olmaz değil mi?
Aklınıza gelir ararsınız ve gidersiniz.
İşte yine böyle bir günde bize yine de çok nefis mamalar ikram etti sevgili arkadaşım.
kanepeler
makarna salatası
ve arkadaşımızın spesiyalitesi
ağlayan pasta
vardı.
Sürekli nette dolaşan bir mail vardı hepiniz de biliyorsunuzdur.
Arkadaşlık-dostluk farkı diye.
Orada şöyle bir madde vardı yanlış hatırlamıyorsam; -dost davetinize erken gelir-geç gider size yardım eder,arkadaş elinde hediye paketiyle gelir gibi.
O gün ilk önce ben gittim tabii,ona yardım ettim biraz yani kanepelerin kürdanlarını takmakla:))
Geç gelen ve erken kalkan ise Nuran dı ne güldük ama işte arkadaşlık-dostluk farkı diye:)
Ağlayan pastanın tarifine buradan yani ablamın blogundan da ulaşabilirsiniz.
Ama uğraştırma bizi yazıver derseniz ehh ben de sizi kıramayacağım için yazayım bari:)
Siz yine de sofraortusu.coma bir uğrayın ablamın nefis mamalarının tariflerine bakarsınız.
Artık gelelim pastamızın tarifine:
MALZEMESİ:
Kek için:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2-3 yemek kaşığı süt
1 küçük paket kakao
Üzeri için:
1,5 su bardağı süt (üzerini ıslatmak için)
1 paket krem şanti + 1 su bardağı süt
1 paket çikolata sosu+ 2 su bardağı süt
YAPILIŞI:
Önce yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Diğer malzemeler de eklenerek karıştırılır.
Tepsi tereyağıyla yağlanır, karışım dökülür ve fırına verilir.
Piştikten 10 dakika sonra birkaç yerinden kürdanla delinerek üzerine 1,5 su bardağı oda sıcaklığındaki süt dökülüp ıslatılır.
Bir paket krem şanti 1 su bardağı sütle çırpılıp 10 – 15 dakika buzdolabında bekletilir.
Sonrasında kekin üstüne spatula yardımıyla güzelce sürülür.
Üzerine 1 paket çikolatalı sos 2 su bardağı sütle hazırlanıp dökülebilir.
Daha sonra çatal yardımıyla ebru desenlerine benzer desenler yapılır.
o gün anneme gidip yardım etmek zorundaydım, o yüzden istemeden de olsa erkenden kalktım,zaten planlı programlı değildi"hadi kalk gel dediniz" ben de geldim :)) açıklama yapayım dedim :) şaka bir yana arkadaşlık-dostluk konusunda sana tamamen katılıyorum.Bu arada ağlayan pastada hala aklım kaldı
YanıtlaSilAğlayan pastaya da bayılırım. Özellikle ebru desenli görüntüsü çok hoşuma gitti. Esra 'nın ellerine sağlık. Yiyenler de afiyet olsun.
YanıtlaSilBen hep diyorum alo deyin evdeysem buyrun gelin diye, tüm dostlarım için geçerli bu davet, her zaman kapım açık! davette de tek spesyal ağlayan pastaydı aslında, bir tek o önceden hazırdı, bir de derin dondurucudan börekler(hafiften yanık:)), pratik kanepeler ve pratik bir salata. neden öyle diyorum bilmiyorsunuz ikizlerle zaten planlı davetler de olsa fazla döktüremiyorum artık hep pratik tatlar peşindeyim ondan:)))) yine yaparım ağlayan pastalar içinizde kalmasın, afiyetler olsun, 3 pratik tarifim daha var bu aralar onlara sardım, yine kalkıp gelin böyle aniden:)
YanıtlaSilben onceden yazmistim ama olmamis...
YanıtlaSilsimdi sirada kime aniden davetli olucaz peki:)))
ay şekerim ben hep diyorum yemek bahane sohbet şahane!!! güler yüzlünün elinden kuru ekmek bile en güzel ikram, zaten dostlara hazırlanan ikramlar kimseye külfet olmaz, mutluluk olur yüzde koskoca bir gülümseme olur! (bu önceki postun yorumuna cevaptı:))
YanıtlaSilneyi önceden yazdığını ve olmadığını anlamadım ama olcaycığım bana gelin bana, alo deyin ve evdeysem kalkın gelin ok!
Nuran evet açıklama yaptığın iyi oldu 70 küsür milyon senin neden erken kalktığını merak etmiştir :))
YanıtlaSilEsra davet ediyor yine baksana böyle plansız programsız gideriz yine yapar bize bende keşke bir dilim daha yeseydim diye düşündüm.
Seda görüntüsü gibi tadı da çok güzeldi,arkadaşım adına teşekkür ederim.
Esra Aloooo ben geliyorum evdemisin:)) bak alo dedim cevap vermiyorsun:))
tadı tabağımızda kaldı ağlayan pastanın,börekler de kanapelerde hatta salata da çok lezzetliydi ne de olsa güleryüzlü arkadaşımızın elleri değdi severek hazırladı bizim için. Canım geliriz biz sen merak etme en kısa zamanda bir akşam çaya geleceğiz.Birde Olcay abla bana yorum yaptığını söyledi ama bana gelmedi yorumu o yüzden bir daha yazdı ona diyor olmamış diye:)bunlarda son yaptığım yorumuna cevaptı.
sofra örtüsü bak ablam esra çağırıyormuş ona gideriz aniden davetli :))