Anneciğim bu günkü misafirine yapmış yapımı çok basit tadı çok nefis bir simit...
MALZEMESİ:
1 su bardağı su
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 yemek kaşıgı şeker
1 tatlı kaşıgı tuz
1 paket yaşmaya
aldığı kadar un
YAPILIŞI:
Hamuru yoğurup yumurtadan biraz küçük beze koparıp şerit yapılır.15 dakika dinlendirilir.Sonra simit şekli verilir.suya batırılıp sonra susama bulanır.20 dakika dinlendirilir.Önceden 5 dakika kadar ısıtılmış 180 ısılı fırındaüzerleri pembeleşene kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Zahmet edip yazımı okuduğunuz ve yorumladığınız için teşekkür ederim... Adsız olarak yorum yaparken de isminizi yazarsanız memnun olurum...