2011 İFTARLARINDAN, ANNEMDE BALKON SEFASI

Bu yıl;  nasıl oruç tutacağız, nasıl davet vereceğiz, sıcaklarda bunaltacak vs. vs. derken gayet rahat bir şekilde Ramazan-ı şerifi geçirmiş bulunuyoruz. Bana bu Ramazan hızla gelip geçmiş gibi geldi, Rabbim o kadar kolaylıklar verdi ki bu yıl fazla davet al(a)mayacağım diye düşünüyordum ki, çok şükür düşündüğümden fazla iftar vermek nasip oldu, hatta yetiştiremedim diyebilirim, 29 ramazan yetmedi bu yıl. Gidemeğimiz, çağıramadıklarımız kaldı hep, onlarla da inşallah Şevval oruçlarında buluşuruz.

Son 10 gün içinde üst üste iki davet verdim ve ancak o zaman yemek pişirdim, diğer günlerde hep birilerinde iftardaydık. Hayatımda geçirdiğim en güzel ramazanlardan birini geçirdik, dolu dolu...

Ama iş buraya bloga yeni yazı eklemek davetleri tarifleri vermek olunca düşündüğümü yapamadım, oysa ki her günümüz gibi dolu dolu yazacaktım fakat bir kaç davetle kaldım.Yengemler ve sıkı takipcilerimden azar işittim yine de içimden yazmak gelmedi.Nedenini gerçekten bilmiyorum kumanda panelini açıyordum birşey yazmadan kapatıyordum, iftarla alakalı postları ramazan bitmeden yazmak istiyordum ama olmadı bir kez daha yapamadım. Hoş sadece yazma isteğimin gitmesi burayla da kalmadı, facebokta ramazan başında arkadaşlarla her gün ne yemek yapacağımızı akşam menülerimizi paylaşıyorduk bir süre bunlarda devam etti, sonra orayada yazmak paylaşmak içimden gelmez oldu.

Bu Ramazan belkide lokmalar boğazımıza dizildi kaldı, onca şehitimiz varken,insanlar canlarıyla uğraşırken, menü yazmak çok boş geldi.

Şimdi kaldığımız yerden devam etmek istiyorum, evet hiç birşey değişmedi, yine şehitlerimiz var,yine içimiz yanıyor ama artık bir yerlerden devam etmemiz gerekiyor...

 En son iftar davetlerinde Cemile teyzedeki iftarda kalmıştık.Daha ilk haftaydı yani anlayın ne kadar geriden yazdığımı. Cemile teyze ilk cumartesi iftara çağırmıştı, biz de gitmişken annemlerde kaldık ve ilk pazarı annemlerde ailecek geçirdik.Sahura dair bir  fotograf yok, masaya oturup yemeye başladıktan sonra aklıma geldi çekmek ama iş işden geçmişti.

Annemlerin balkonun tam altında süs havuzu, sol tarafta ise deniz manzarası var.

Hafif rüzgarlı çok güzel bir akşamda ailece yani çekirdek aile (abimler bir arkadaşlarına davetlilermiş gelemediler) anne-baba-kız-damat olarak iftarımızı yaptık.

Annemin menüsünde:

Tarhana çorbası (yoğun istek üzerine :)

Z.yağlı biber dolması

Z.yağlı taze fasulye

Yoğurtlu kabak salatası

Biber kızartması

Karışık salata

Karnıyarık

Pilav

vardı. Tatlıyı hatırlayamıyorum bir türlü:( Aslında unuttuğum birşeyler daha var ama aklıma gelmiyor ne oldukları, uzun zaman geçmiş üzerinden ve notta almamışım.

Üzgünüm annecim :(

Tarhana çorbası yoğun istek çünki annecim her sene kandi yapardı tarhanayı, biz de kışın bol bol tüketirdik evimizden asla eksik olmazdı bu muhteşem lezzet. Ancak annem iki senedir tarhana yapmıyor ve biz maalesef hasret kaldık tarhanaya. Evdekileri bitirdim çok sevdiğim bir ablam vermişti kendi yaptıkları tarhanadan onuda bitirdim.Hazır satılan tarhana almıyorum eve güvendiğim bir yer yok alacak.

O sebeble anneme gittiğimizde biraz tarhanası varmış onu pişirdik sonrada afiyetle içtik :)

Keyifli mutlu bir iftar geçirdikten sonra geceyarısı evimizin yolunu tuttuk...