ETİMEKLİ FRİGO

MALZEMELER:

1 lt süt
3 kaşık un
3 kaşık nişasta
1,5 çay bardağı şeker
yarım paket tereyağ veya margarin
1 poşet krem şanti
1 paket etimek
1 paket çikolata sosu

YAPILIŞI:

1.Bir tencereye önce yağı alıp eritin sonra unu ekleyerek önce kavurun.
2.Nişasta ekleyerek biraz daha karıştıp sonra sütü ve şekeri ilave ederek muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
3.Altını kapatıp biraz soğutunca içine krem şantiyi katıp mikserle birkaç dakika çırpın.
4.İçine etimekleri kırıp karıştırın ve tepsiye dökün.
5.Üzerine çikolata sosu döküp buzdolabında birkaç saat bekletip servis yapın.

(arzu ederseniz içine etimek kırmak yerine tepsiye önce kedidilini ıslatıp dizip üzerine kremayı dökebilirsiniz)