KIZLARA ÖZEL DAVET :)

Merhaba :)

Başlığı attım, sonrasını bir türlü getiremedim.

Uzun süre ara verince böyle oluyor sanırım, ne yaacağımı bilemiyorum.

En sonunda içimden geldiği gibi yazayım dedim. 

2 hafta önce (ki kızlara ilk fırsatta yayınlayacağımı söylemiştim:) ) kıymet verdiğimiz bir büyüğümüzün kızlarını çağırdım.

Şöyle ki; uzun süredir bana gelmek istiyorlardı, ama yaptığım burada veya facebookta yayınladığım bir sürü pasta, davet masaları vb. için değil! sadece benim için, iade-i ziyarete geleceğiz dediler :)

Benden önce facede iletiyi gören ablam, ''yemezler'' demiş :)

Sonunda bayram geçsin çağırayım dedim, onlar müsait olamadı en sonunda 10 gün öncesinden sözleştik. (ne kadar yoğun hatun oldum anlayın artık. :) )

Kızlara görsellik ve lezzet bir arada olsun diye düşündüm.

Ve aşağıdaki masayı hazırladım.

Pastayı bir gece önceden hazırladım bol bol fotoğraflarını çektim, sonra birden dolaba kaldırırken rafa sığmadı ve pat diye üst kısmı rafa yapıştı, moralim bozuldu birden ama sonra şükrettim iyi ki birine sipariş falan değildi, üzerine fıstık serpiştirerek görüntüyü kurtardım.

Sarıyer böreği

Baklava yufkasından çok defa börek yapmıştım, yanlış hatırlamıyorsam blogda birkaç  davette de fotoğrafları vardı, en çok patateslisini seviyorum, dışı çıtır içi yumuşacık.

Bir de tabi ki böreklerin şahı kıymalısı. 

Geçen yıl pasta kursunda yaptık sarıyer böreğini, daha uzun olmuştu, ama ben içine daha çok katladım. Böyle hem görüntü güzel oldu, hem de porsiyon olarak daha kolay oldu.

Mamaları yapmak benden, masayı hazırlayıp börekleri tabaklara dizmek kızlardan :)

Tuzlu çubuklar hazırladım, aslında aynı tarifi burada kalıplarla keserek yapmıştım, yaklaşık 10 senedir  kime yapsam herkes bayıla bayıla yiyor. Bu sefer biraz farklılık yaparak hoş sunum olsun diye çubuk olarak hazırladım ve daha çok beğenildi. 

Tost ekmeği salatası

Görüntü güzel, tadı güzel yapımı ise çok paratik bir salata, hem face de hem instagramda tarifi çok soruldu. 

Tarifi blogumun eski postları arasında hani derler ya tozlu raflarda diye :) tarife bakmak için  buraya tıklayabilirsiniz.

Yine çok basit ama şık sunumlu bir o kadar da lezzetli bir salata daha.

Ne yapsam acaba diye portakalagacı na bakınıyordum, birden bunları gördüm ve ne zamandır yapmadığımı hatırladım.  

Elmalı turta

Bir arkadaşıma memleketinden elma gelmiş, bana da birkaç kilo düştü neredeyse.

Hem elmaları değerlendirmek hem de çok sevdiğim elmalı turtadan bolca yemek için ilk tercihim turta oldu.

İyi ki yapmışım, günün sonunda sadece bir parça kaldı eşime :)

Ve pasta, kızların istediği üzerine çikolatalı fıstıklı.

Kızlar çok memnun oldular o gün,  onların memnuniyeti beni daha da mutlu etti.

Bu davetin üstüne iki davetim daha var, yayınlanmayı bekleyen, umarım onları da üzerlerinden 2 hafta geçmeden yazarım :)

Tabii taaa geçen sene Ramazan-ı şeriften yayınlanacak iftar davetlerini saymazsam :) 

Bu arada artık blogda çok fazla paylaşım yapamıyorum, ama instagramda daha aktifim, beni oradan da takip edebilirsiniz. instagram.com/benimdunyam05

Hepinize hayırlı akşamlar, hayırlı günler.
Sağlıcakla kalın.