Geçen hafta yemek kursunda yaptığımız un kurabiyesi.
MALZEMESİ:
200 gr yumuşak margarin veya tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
6 yemek kaşığı nişasta
1/2 çay bardağı sıvıyağ
aldığı kadar un
YAPILIŞI:
Yumuşak margarin veya tereyağı,sıvıyağı ve şekerin yarısını mikserle krema kıvamına gelene dek çırpılır.
Un ve nişasta eklenerek yumuşak bir hamur yoğrulur.
Parçalara bölünerek rulo yapılır.
Üzeri çatalla çizilir ve istenilen şekilde kesilir.
150 derece fırında hafif pembe renk alana dek pişirilir.
Fırından çıkınca kalan pudra şekeri üzerine serpilir ve servise sunulur.
- kurabiye yaparken yağlı kağıt yoksa tepsiye bolca un serpin,eğer tepsiyi yağlarsanız kurabiyeleriniz yayılır.
Bu haftaki tariflerine tatlidan baslamissin.
YanıtlaSilsimdi bir cay bir bu kurabiye bir de Fattam olsa yanlarina ne kusel olurdu :)
yok aplam bu geçen haftanın kurabiyesiydi bu hafta cocostar yaptık onu sonra yazacağım.
YanıtlaSilvalla çok iyi giderdi çay kurbiş ve ben :))
denedim ve cok güzel oldu eşim buna bayılıyor emeğinize sağlık
YanıtlaSilafiyet olsun, beğenmenize çok sevindim.
Silafiyet olsun, beğenmenize çok sevindim.
Sil