Çok pratik ve çok lezzetli bir kek tarifi.
Sevgili arkadaşımız Emine ablanın nefis keki.Bu sene başında gittiğimizde almıştım tarifini cep telefonuma kaydetmişim geçen aklıma geldi ve arkadaşlarıma yapayım dedim.
MALZEMESİ:
3 yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
Üzeri için:
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı tereyağ
YAPILIŞI:
Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşana kadar çırpın.Unu ilave edip çırpmaya devam edin.
Küçük kek kalıbınızı margarin veya tereyağ ile yağlayıp üzerine hafif un serpin ve çırpılmış hamurumuzu kalıbımıza boşaltıp fırınlayalım.
1 yumurtayı,1 çay bardağı şekerle çırpalım içine hindistan cevizini ve tereyağını ekleyip bikaç dakika daha çırpalım.
Fırından çıkardığımız keki servis tabağına ters çevirelim ve üzerine yukarıdaki karışımı düzgünce sürelim.
Fırının sadece üst ızgarasını 190 veya 200 ısıya ayarlayarak kekimizi servis tabağıyla tekrar fırınlayalım.
Bir iki dakika üzeri kızarana kadar fırında tutalım.
Fırından çıkarıp servis yapalım.
Püf noktası: üzerini kızartırken sakın fırının başından ayrılmayın,çünki çok çabuk kızarıyor.
Bende bu keki sıklıkla yaparım.Adı da 5 dakika keki.Hazır pastabanın üzerine sürülüyor.Ama ben keki senin gibi kendim yapıyorum.Çok nefis oluyorBen Büşra
YanıtlaSilWaaaaw harika görünüyor canım, ilk bakışta lahmacuna benzettim üstünü :)) Ellerine sağlık.. Çok beceriklisin yaa..
YanıtlaSilBen bizzat tadına baktım çok lezzetli, ellerine sağlık Fatmacım, ayrıca çok da pratikmiş, hazır pastabanla nasıl olur acaba acil zamanlarda?
YanıtlaSilFattamcim, ayni bu sekilde ama bundan cok daha pratik hindistan cevizli pasta tarifi ogrendim...en kisa zaman da paylasicam... o da hazir pasta tabaniyla hazirlaniyor, uzerin icin bir sos daha yapiliyor.
YanıtlaSilellerine saglik kadescim..
ellerine sağlık canım,afiyetler olsun yakında bende tarifler paylaşan biri olucam sanırım:))
YanıtlaSilyemek tarifleri bayaca ilgimi çeker oldu:)
Esra,fatma abla da cevap verir ama pastabanın tek katına sürülerek yapılıyor.Ben öyle biliyorum.Ben Büşra
YanıtlaSilAdsız Büşracım bu gün arkadaşlarla da konuştuk ve genel kanımız hazır pastabana güzel olmayacağı.Çünki pastabanı yumuşak oluyor fakat yaptığın için sen de bilirsin ki bu kek hafif kıtır oluyor.zaten yapması çok kolay 5 dakikanızı almıyor bu yüzden herkese hazır almak yerine yapmalarını tavsiye ederim.ayrıca yorumların için teşekkür ederim canım Allaha emanet ol...
YanıtlaSilDilekce ilahi Dilek güldürdün beni:)) lahmacuna benzettin demek:))aslında ben de fotoya baktığımda omlete benzetiyorum:)) asıl hamarat sensin arkadaşım o neydi öyle kuru dolmalar falan ama belli etmiyorsun.öpüyorum canım Allaha emanet ol...
Esracım afiyet olsun canım bu gün konuştuk pastabanı yukarıya da yazdım o yüzden tekrar yazmıyayım..
Sofra örtüsü aplam merakla bekliyorum tarifini,bi gün yapta yiyelim.afiyet olsun teşekkür ederim...
YanıtlaSilTuğba teşekkür ederim Tuğbacım en kısa zamanda senden de bekliyoruz yemek tariflerini.
Bende kendim evde yapıyorum keki onun üzerine sürüyorum.Pastabanı hiç denemedim.Yemedim de:)Ben büşra
YanıtlaSilellerine sağlık arkadaşım.ne güzel şeyler yapıyosun.
YanıtlaSiluğur böceği,teşekkür ederim beğenmenize sevindim çok zor uğraştırıcı şeyleri yapmayı sevmediğim için böyle pratik şeyler yapıp buraya da onları ekliyorum.
YanıtlaSilBenim fırınım turbo ızgarası yok peki ben nasıl yapabilirim bu tarifinizi...Elif
YanıtlaSil