YAZ KUPU

Aslında yayınlamakta biraz geç kaldım.Ben bunu çilekle yapmıştım ama dilerseniz şeftali vb.meyva da kullanabilirsiniz.Şeftalilisini bir arkadaşta yemiştim çok güzel oluyor.


MALZEMELER:

1 lt süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti

Sosu için:

Mevsim meyvalarından çilek, şeftali vb.
1 çorba kaşığı pudra şekeri

YAPILIŞI:

1.Süt, un ve şekeri bir tencerede muhallebi kıvamına gelecek kadar pişirin.Yoğun kıvam için fazla yumuşak kıvam için az pişirin.
2.Ateşten alıp soğuduktan sonra içine krem şanti katıp 10 dakika kadar mikserle çırpıp ve kuplara paylaştırın.
3.Meyvaları pudra şekeriyle birlikte blenderda ezin.
4.Kuplarda ki beyaz kremanın üzerine meyvalı sosu döküp buzdolabında bir kaç saat bekletip servis yapın.